Quem sou eu

Minha foto
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brazil
Sou Chef Internacional e Patissiêr, tenho uma vida tranquila e o sonho de montar meu próprio negócio ligado a área da alimentação. "Expor minha vida é como conviver com quem gosto e com quem não gosto, respeitando a individualidade de cada ser".

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Portrait



O que passa na sua mente ao ver o dia clarear?
O que você faz antes de dormir?
Eu acordei e não sei se fui dormir e quando me deitei não sabia se estava acordada.
Ontem foi o hoje que amanhã será o hoje e o ontem que foi o amanhã.
Acorde sem dormir acordado e durma com os olhos abertos para a vida.
Pense para agir e faça o que não pensar.
Olhe para o lado, cuide de um algo.
Force a mente a te dizer que o mais correto é fazer.



O HOMEM QUE DORME


Em meio ao caos e ao calor eis que ele dorme.
Deitado na areia o olhar lá no céu com vidas que passam ao redor de seu véu.
O homem desconhecido que é igual aos demais, ninguém conhece, mas todos vêem.
Todos olham sem querer. Olha, respira, se inspira, e retorna.

sexta-feira, 23 de julho de 2010

Rio de Janeiro

EIS MINHA FOTO DE IPANEMA:
Lugar tranqüilo de pessoas bonitas.
Areia tão branca que me deixa bonita.
Vento sorrateiro que sopra a alegria.
Sol estonteante de pura magia.

quarta-feira, 21 de julho de 2010

ENTRADA APETITOSA


VOCÊ NÃO PRECISA DE MUITO DINHEIRO! AÍ VOCÊ VÊ CARNE DE SOL, AIPIM E SALSA PICADA. SIRVA DE ENTRADA EM UM BELO JANTAR A DOIS!

DRINK PARA MULHERES!!!


VOCÊ NÃO TEM IDÉIA DO QUE PREPARAR?
DICA: NÃO FIQUE LOUCA!

ESSE DRINK É IDEAL PARA UM ENCONTRO ENTRE A MULHERADA, COMPRE SUCO DE LARANJA GRENADINE E TEQUILA. É SÓ MONTAR!

1- COLOQUE O SUCO.
2- COLOQUE UMA DOSE DE TEQUILA.
3- COLOQUE UMA DOSE DE GRENADINE E TÁ PRONTO PONHA O CANUDO E SIRVA!

Noite Caliente

UMA DELICIA! NACHOS DE QUEIJO COM POLLO (FRANGO)
ESSA RECEITA É UMA DELICIA E FÁCIL, COMPRE DOIS PACOTES DE DORITOS ORIGINAL, FRITE CUBOS DE FRANGO, CORTE SALSA FINA, TOMATE EM CUBOS. DISPONHA TUDO EM UMA TRAVESSA E JOGUE QUEIJO RALADO POR CIMA LEVE AO FORNO RAPIDAMENTE E SIRVA EM SEGUIDA!!!!!! BON APETIT

sábado, 10 de julho de 2010

LANDER DO MEU AMORZÃO


OLHA SÓ ESSE MOTOR QUE LINDO! EU NÃO ENTENDO NADA MAS ACHEI LINDO DEMAIS E RESOLVI POSTAR.

EVENTO

Nesse evento fizemos bruschetta com caponata, lascas de queijo parmesão e temaki de folhas como prato de entrada.

meu sonho


ahh

sabe, quando eu era criança tinha o sonho de ser cozinheira, na época eu brincava de ir no restaurante da vovó e lá eu só almoçava, a partir daí me despertou a vontade de estar do outro lado, cozinhando e fazendo aquelas delicias que eu comia!então o sonho se cravou na minha ideia e hoje depois de muita luta sou, de boca cheia: CHEF INTERNACIONAL E PATISSIER

para as pessoas que pensam em fazer vai uma dica

tenha certeza que você gosta de cozinhar!
esse ai é meu prato de teste em casa pra fazer na banca, depois eu alterei o bacalhau acrescentei uma farofa de azeitona preta e tirei o empanamento do bacalhau.
o nome ficou assim:
bacalhau a moda mediterrânea com miscelânea de vegetais, farofa de azeitonas pretas e vinagrete de pepino.
IRADO!!!!