Quem sou eu

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Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brazil
Sou Chef Internacional e Patissiêr, tenho uma vida tranquila e o sonho de montar meu próprio negócio ligado a área da alimentação. "Expor minha vida é como conviver com quem gosto e com quem não gosto, respeitando a individualidade de cada ser".

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Á VISTA

Essa é a visão que tive da minha sacada em uma bela tarde de início de inverno, aqui em Balneário Camboriú.

E depois que venha me dizer que nada de bom acontece nesta cidade? é só procurar!
Eu simplesmente olhei o sol e fui atrás da máquina fotográfica quando comecei a tirar fotos passou na frente a revoada de pássaros, muito especial!
Amo morar em um lugar onde ainda nos permitimos ter este contato com a Natureza!

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Vacherin in Cup

Ahhh que deliciosa sobremesa e fácil de fazer.
pegue um copo bonito e coloque couli de morango, que é como uma geléia.
depois coloque sorvete de creme e por cima
e faça uma camada de suspiro quebrado, depois é só colocar os morangos cortados e bem secos por cima! uma decoração com folha de hortelã também vai bem!


Rápida, Prática e Deliciosa Sobremesa







Foto by: Felipe Basei

Bombinhas



Eis o nome de um lugar

onde se nasce todo dia a alegria.

Recomendo a todos que tenham a oportunidade de conhecer Bombinhas, que vá.

O lugar é encantador, paradisíaco e tem ótimos restaurantes e hospedagens. Aqui em Santa Catarina existem praias muito lindas mas que ainda não são conhecidas.

Pretendo conhecer o máximo de praias que eu puder pois nada melhor que um dia inteiro em um paraíso natural.



Foto by: Tatiane Rech

quarta-feira, 13 de julho de 2011

INVERNO DESCOLADO

Não adianta procurar, o chá é a bebida mais descolada do inverno, com muitas aroma e mistura de sabores ele complementa o nosso dia com muita diversão quando estamos em meio a atribulação diária.

EU ADORO CHÁ!!! CAMOMILA, LIMÃO, HORTELÃ, PRETO, HIBISCUS, FLORES, ERVAS E FRUTOS. TEM PARA TODOS OS TIPOS DE PALADAR! DESFRUTE DO SEU CHÁ COM TORRADAS, PÃES, BOLOS E ATÉ SALGADOS! EU TODO DIA TOMO MEU CHÁ.