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Para fazer os balls de frango você precisa moer o peito de frango cru para manusear.
Corte pedaços de parmesão e envolva com o frango moído e temperado.
"Na verdade vira uma almondega de frango com recheio", então faz a salada comcenoura pimentão e côco.
Para acompanhar umas folhas de mostarda e vinagrete de pepino!
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