Hummm, Hummm, Hummm!
Você vai querer todo fim de semana!
Esta receita foi feita pelo meu namorado, Luiz!
Ele se descobriu um gastrônomo!
E francamente ficaram uma delícia, sendo imparcial mesmo essas costelinhas são dígnas de serem servidas em qualquer restaurante de bom gosto!
Tem aroma cítrico e apimentado!
O gosto é maravilhoso e desmancha na boca, além de ser assado o que é muito importante nos dias de hoje!
Dica 1: É feito uma marinada com azeite, sal, pimenta, suco de limão, suco de laranja, gengibre, pimenta dedo de moça, pimenta malagueta e molho de pimenta. Por 4 horas!
Dica 2: Depois coloca a costelinha para assar em temperatura 180° por 15 min, depois vira. Assa por mais 15 min. rega com a marinada e deixa por mais 10 min.
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